水分活度测试仪.活度测试规定为质量检标 。水分活度值是食品中水分存在的状态 ,即水分与食品的结合程度或游离程度 。水分活度值对食品的色、香、味、组织结构以及食品的稳定性都有着重要影响 ,各种微生物的生命活动及各种化学、生物化学变化都要求定的AW值,故AW值对食品保藏具有重要的意义.
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品牌 | 其他品牌 | 产地类别 | 国产 |
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水分活度测试仪./水分活度仪/便携式水分活度测定仪 型号:DP/2100WA
水分活度测试仪.仪器性能:
内置单片机微机 ,智能分析仪 。可以测试温度、活度信息
100个数据记录,可设置自动或手动记录
饱和水空气标定,或标准样品标定
操作键盘设置,窗口提示
基于BD5智能电子单元 ,有整的界面设置能
2*20 LCD显示, 同时测试温度、活度
可以设置报警能
参数:
测试量程: 水分活度:0-1.000
分 辨 率: HBD5Wa:0.001aw
度:0.01
作温度: -20 to 70°C
仪器作必一运动(B-Sports)官方网站: -10 to 60°C; 湿度:0-99%
典型测试时间: 5~20 mins
供 电: HBD5 NiCd电池;
电气防等: Ia,本安 。可用于Class 1,Group A/B/C/D;Class II,Group E/F/G必一运动(B-Sports)官方网站;
机 箱: NEMA 2;
仪器点:
抗化学稳定性佳
难以置信的长期稳定性 。般应用5年内不丧失度 。
固体粉末颗粒应用
食品、制药、生命等行业微生物、植物及其它物质水分活度测试
粉末冶金,粉末成型业中粉末颗粒料水分活度测试
化产品、化肥、塑料颗粒等微量水分测试
起霉与水活度
肉制品中的肌肤水分含锌量与肉制品的易腐性有着定
的密切关系单水分侵入浓度非是易腐性的正规标
AW与菌群学的出现和更多溶解表现的效率具
非常不错的相关联性,它比含水量含水量能更牢靠的寓意肉制品
固定性处理、必一运动(B-Sports)官方网站任何属性,将成为个能示產品稳
定性处理和生物制品安的性能指标.更多家已为美食水汽
活度试验法规为质量水平检标 。
人体含水量含量活度值是肉食物厂饮料污人体含水量含量有的形态 ,即人体含水量含量与肉食物厂饮料的紧密结合层次或游走层次 。人体含水量含量活度值对肉食物厂饮料的色、香、味、阻止构成包括肉食物厂饮料的固定性处理都起着更重要干扰 ,各样类型的微生物工程的灵魂活动方案及各样类型化学、生物技术普通机械变动都的标准定的AW值,故AW值对食物收藏体现了重点的含义.
多种微动物萌发所需要的的低人体水分活度
微海洋生物 | 含水率活度 | 微生物学工程 | 湿气活度 |
占多数病菌 | 0.91 | 往往嗜盐真菌 | 0.75 |
绝大多数酵母菌菌 | 0.88 | 干性皮肤真菌 | 0.61 |
部分梅菌 | 0.80 | 耐渗透工作会更压酒曲菌 | 0.62 |
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