水发企业物品碱泡制是美食中十分的多见的时 。但在实际上的中  ，有分机关单位用到过度的碱或用氢空气硫化钠来泡制 。氢空气硫化钠是种很重要的化主要原料  ，典型的含碱非常强  ，有非常强的被酸性  ，被称作烧碱、火碱、苛性钠是种黄白色胶体  ，溶解于水 。多选用于硫磺皂、原油使用量、纸、织造厂、印染厂等业 。没问题前提下  ，用没问题量的碳酸钠泡发的美食  ，发泡空间没过大 。用氢空气硫化钠或过度的碳酸钠泡制的水发美食  ，极具发泡空间大  ，外观专利细腻耐看  ，使企业物品含容量有挺大程度的曾加  ，若想曾加收益的  ，并有防污的用途 。而且企业物品含碱量也有挺大程度的曾加  ，有的水发企业物品的酸碱值错过了13以上的  ，仍然碱份量过对消化系统化会引发挺大的被浸蚀用途 。农林《NY5172-2002无公害蔬菜 水发企业物品》标准化的约定  ，水发企业物品的安标酸碱值不应当大于等于8 。      本采血管盒采用从鱼业品的浸水液与采血管想法  ，依据可不可以导致黄色产品来确定饮食含有不能安全使用大量碱或氢氧化反应钠 。

检测范围

   水发饮食：牛百页、海蜇、海米粉品牌、鱼皮、大鱿鱼、辽参、蹄筋等；

检测步骤

   a、 水发食品均有渗出液或浸泡液  ，可直接用次性吸管吸取2管（约1.5mL）作为样品处理液  ，加到次性样品杯中；

   b、往样品杯中滴加A检测液4滴   ，摇匀 。

   c、 3分钟后加入B检测液1滴  ，观察样品杯中颜色的变化  ，行结果判断 。

结果判断

   a、示明显的红色   ，表示该样品可能含有过量的碱或氢氧化钠   ，或PH值在10以上 。

   b、颜色无变化  ，或有微红色表示该样品不含氢氧化钠  。