【简介】 硝基呋喃类抗生素曾被广泛用于家禽、家畜、水产、蜂等动物传染病的预防与治疗及用作药物饲料的添加剂；但硝基呋喃类药物及其代谢物具有较强的毒副作用  ，能诱导有机体基因突变  ，有致畸胎的诱导作用  ，且能诱发癌症  ，引起人们的度重视 。
【检测原理】 样品中的硝基呋喃类代谢物AOZ、AMOZ、AHD、SEM经过提取后与芳香醛反应衍生化生成腙类化合物  ，该类化合物与金属离子形成的配位体在310nm紫外灯照射下具有蓝绿色荧光 。依此性质建立硝基呋喃代谢物荧光现场快速筛查法 。
   硝基呋喃代谢物与新型衍生化试剂反应速度快  ，生成产物稳定  ，用反相萃取柱富集净化  ，再用较少的试剂洗脱  ，可得到较好的浓缩和净化 。
【检测范围】 鱼、虾等水产品的肌肉组织；禽肉、猪肉等动物的肌肉组织 。 

【点】
　　○ 操作步骤少  ，检测时间短  ，整个操作过程只需90分钟
　　○ 柱净化和液液萃取联用  ，净化效果好；
　　○ 操作简便  ，不需要业人员；
　　○ 只借助简单设备便可次性操作  ，同时检测AOZ、AMOZ、AHD、SEM四种代谢物 。